たまご料理

SHIORIんちの食卓 2nd season(2021-22)

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配信日時
2021年‐2022年
ジャンル
和食 洋食 中華 その他

さば缶で作る冷や汁
ミニトマトのコンポート
鮭と薬味のさっぱり混ぜごはん
しらすと青ねぎの和風お揚げピザ
なめことくずし豆腐の味噌汁
鶏と秋なすのみぞれ煮
かぼちゃの煮付けメープル風味
めんたい冷や奴
鮭と舞茸のオイスター照り焼き
卵とちくわのお吸い物
キャベツのワシワシサラダ
かぼちゃと明太子(たらこ)のグラタン
ポークソテー
りんごのソース
かぶの豆乳ポタージュ
春菊サラダ
うちのおでん
大根とツナと炊き込みごはん
長崎ちゃんぽんby SHIORIンガーハット
牡蠣めし
白菜とハムの中華クリーム煮
うちのごちそう厚揚げ
パリパリスナップエンドウ
春のそぼろ丼
豆腐とにんじんのじゃこサラダ
しじみの赤だし
アボカドトースト
アンチョビガーリックポテト
納豆レタスチャーハン
焼きなすとみょうがの味噌汁
豚ときゅうりの中華炒め
オクラの焼き浸し
トマトのおいしいマリネ
とうもろこしの中華スープ
もやしのおいしいやつ

◆レッスン動画
SHIORIんちの食卓 vol.13 さば缶で作る冷や汁/ミニトマトのコンポート(7月)
[使用食材]冷凍うどん そうめん ひやむぎ さば缶 きゅうり みょうが 大葉 青じそ ミニトマト 白ワイン レモン汁

SHIORIんちの食卓 vol.14 鮭と薬味のさっぱり混ぜごはん/しらすと青ねぎの和風お揚げピザ/なめことくずし豆腐の味噌汁(8月)
[使用食材]ごはん 塩鮭 きゅうり みょうが 大葉 青じそ 焼き海苔 油あげ ゆず胡椒 しらす 万能ねぎ ピザ用チーズ だし汁 なめこ 豆腐

SHIORIんちの食卓 vol.15 鶏と秋なすのみぞれ煮/かぼちゃの煮付けメープル風味/めんたい冷や奴(9月)
[使用食材]鶏もも肉 なす 大根 だし汁 三つ葉 かぼちゃ メープルシロップ 豆腐 明太子

SHIORIんちの食卓 vol.16-1 鮭と舞茸のオイスター照り焼き/卵とちくわのお吸い物/キャベツのワシワシサラダ(10月)

SHIORIんちの食卓 vol.16-2 かぼちゃと明太子(たらこ)のグラタン(10月)
[使用食材]秋鮭 鮭 まいたけ 豆板醤 だし汁 卵 ちくわ 万能ねぎ 薄口しょうゆ キャベツ しょうが かぼちゃ 明太子 たらこ 生クリーム にんにく ピザ用チーズ

SHIORIんちの食卓 vol.17 ポークソテー/りんごのソース/かぶの豆乳ポタージュ/春菊サラダ(11月)
[使用食材]豚ロース肉 豚肩ロース肉 玉ねぎ りんご かぶ 豆乳 バター 生クリーム 春菊 白ワインビネガー

SHIORIんちの食卓 vol.18 おでんと大根めし(12月)
[使用食材]だし汁 薄口しょうゆ 鶏もも肉 卵 大根 こんにゃく はんぺん ちくわ 米 ツナ缶 しょうが

SHIORIんちの食卓 vol.19-1 長崎ちゃんぽん(1月)

SHIORIんちの食卓 vol.19-2 試食編(1月)
[使用食材]カット野菜 キャベツ にんじん もやし 豚バラ薄切り肉 かまぼこ シーフードミックス きくらげ 豆乳 にんにく 中華麺

SHIORIんちの食卓 vol.20 牡蠣めし/白菜とハムの中華クリーム煮/うちのごちそう厚揚げ/パリパリスナップエンドウ(2月)
[使用食材]牡蠣 米 しょうが 薄口しょうゆ 白菜 ハム ホワイトペッパー 白こしょう 厚揚げ 万能ねぎ かつお節

SHIORIんちの食卓 vol.21 春のそぼろ丼/豆腐とにんじんのじゃこサラダ/しじみの赤だし(3月)
[使用食材]ごぼう 米 だし汁 鶏ひき肉 しょうが 卵 絹さや しじみ 赤だし味噌 木綿豆腐 にんじん ちりめんじゃこ ポン酢

SHIORIんちの食卓 vol.22 アボカドトースト/アンチョビガーリックポテト(4月)
[使用食材]春キャベツ アボカド カニカマ カニ缶 カレー粉 にんにく 新じゃが バター アンチョビ パセリ

SHIORIんちの食卓 vol.23 納豆レタスチャーハン/焼きなすとみょうがの味噌汁(5月)
[使用食材]ごはん 卵 納豆 長ねぎ レタス ザーサイ なす みょうが だし汁

SHIORIんちの食卓 vol.24 豚ときゅうりの中華炒め/オクラの焼き浸し/トマトのおいしいマリネ/とうもろこしの中華スープ/もやしのおいしいやつ(6月)
[使用食材]オクラ みょうが とうもろこし 豚ひき肉 きゅうり 豚バラ肉 豆板醤 豆もやし わかめ ささみ